Prepárate para despertar tus sentidos con este exquisito Bistec a la Pimienta, un plato que promete una explosión de sabores y una experiencia culinaria inolvidable. La perfecta armonía entre la rica textura de la carne y el audaz toque de la pimienta crea una sinfonía de sabores que deleitará tu paladar.

Ingredientes:

4 bistecs de res
2 cucharadas de granos de pimienta negra
Sal al gusto
1/4 taza de brandy
1 taza de crema de leche
1 cucharada de mantequilla

Instrucciones:

Machaca los granos de pimienta y presiónalos en ambos lados de los bistecs.
En una sartén a fuego medio-alto, cocina los bistecs en mantequilla hasta el término deseado. Reserva.
Desglasar la sartén con el brandy y reduce a la mitad.
Agrega la crema de leche y cocina hasta que la salsa espese. Ajusta la sal.
Vuelve a poner los bistecs en la sartén y calienta todo junto durante unos minutos.

Con cada bocado de este sublime Bistec a la Pimienta, esperamos que hayas experimentado la perfecta sinergia entre la intensidad y la sofisticación. Este plato no solo satisface el apetito, sino que también eleva el arte de cocinar a una forma de expresión, celebrando la belleza de los sabores bien equilibrados.