Berenjenas con Parmesano en Airfryer 

Dale vida a tus verduras con nuestra receta de berenjenas con parmesano en Airfryer. Transforma las humildes berenjenas en una deliciosa delicia culinaria, gratinadas con queso parmesano y cocinadas a la perfección en tu Airfryer. Experimenta la transformación mágica de ingredientes sencillos en un platillo que deleitará tus sentidos. 

Ingredientes: 

• 2 berenjenas medianas 
• 2 huevos batidos 
• 200g de pan rallado 
• 200g de queso parmesano rallado 
• Sal y pimienta al gusto 
• Aceite en aerosol 

Instrucciones: 

1. Corta las berenjenas en rodajas de 1 cm de grosor. 

2. Sazona las rodajas de berenjena con sal y pimienta. 

3. Pasa cada rodaja por el huevo batido y luego por una mezcla de pan rallado y queso parmesano. 

4. Coloca las rodajas en la cesta de la Airfryer y rocía con un poco de aceite en aerosol. 

5. Cocina en el Airfryer durante 15 minutos a 180°C. 

6. Sirve tus berenjenas con parmesano en Airfryer y disfruta de este delicioso platillo. 

Al final, has creado un plato espectacular con tu Airfryer que seguramente impresionará a todos los amantes de las berenjenas. Las berenjenas con parmesano, crujientes por fuera y suaves por dentro, son la prueba de que las verduras no tienen por qué ser aburridas. Así que, la próxima vez que quieras darle un giro a tus verduras, vuelve a la receta de berenjenas con parmesano en Airfryer.