Avena y Fruta, un Desayuno Saludable y Refrescante  

La avena es conocida por ser una excelente fuente de fibra y nutrientes esenciales, mientras que las frutas aportan un toque de dulzura natural y una explosión de sabores. ¿Estás listo para disfrutar de un desayuno que no solo es bueno para ti, sino también delicioso? ¡Entonces, manos a la obra! 

Ingredientes: 

• 1 taza de avena 
• 2 tazas de leche (puedes usar leche de almendras o de coco para una opción vegana) 
• 1 plátano maduro, en rodajas 
• 1 taza de fresas, cortadas en trozos 
• 1/2 taza de arándanos 
• 2 cucharadas de miel o jarabe de arce (opcional) 
• 1/4 taza de nueces picadas (opcional) 
• Una pizca de canela en polvo (opcional) 

Instrucciones: 

En una olla mediana, lleva la leche a fuego medio hasta que comience a hervir. 

Agrega la avena y reduce el fuego a bajo. Cocina la avena, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5-7 minutos o hasta que espese. 

Retira la olla del fuego y deja reposar la avena durante unos minutos para que termine de espesar. 

Mientras tanto, prepara las frutas. Puedes utilizar cualquier combinación de frutas que te guste. 

Divide la avena entre dos tazones y agrega las rodajas de plátano, fresas, arándanos y nueces picadas. 

Si lo deseas, rocía un poco de miel o jarabe de arce por encima para un toque extra de dulzura. 

Espolvorea con un poco de canela en polvo si te gusta. 

¡Sirve y disfruta de este delicioso desayuno saludable y refrescante! 

Ahí lo tienes, un desayuno que deleitará tus papilas gustativas y nutrirá tu cuerpo con todos los beneficios de la avena y las frutas frescas. ¿No es maravilloso comenzar el día con algo tan delicioso y saludable? Prepáralo para ti mismo, para tu familia o comparte la receta con amigos. ¡Que tengas un día lleno de energía y vitalidad!