Atún a la Parrilla con Salsa de Aguacate

Atún a la Parrilla con Salsa de Aguacate

Prepárate para saborear el Atún a la Parrilla con Salsa de Aguacate, una receta que mezcla la frescura del mar con el toque cremoso del aguacate. Este plato es una combinación perfecta de sabores y texturas, ideal para impresionar en cualquier ocasión. 

Ingredientes: 

  • 2 filetes de atún 
  • 1 aguacate maduro 
  • 1 limón (su jugo) 
  • 1 cucharada de cilantro picado 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • Sal y pimienta al gusto 

Instrucciones: 

Pre-calienta la parrilla a fuego medio-alto. 

Sazona los filetes de atún con sal y pimienta. 

Asa el atún durante 2-3 minutos por cada lado o hasta el término deseado. 

Para la salsa, machaca el aguacate en un tazón. 

Mezcla el aguacate con el jugo de limón, cilantro, y una cucharada de aceite de oliva. 

Sirve el atún caliente con la salsa de aguacate por encima. 

Con cada bocado, el Atún a la Parrilla con Salsa de Aguacate te llevará a una experiencia culinaria inolvidable. El equilibrio entre el atún perfectamente cocido y la suave salsa de aguacate es simplemente exquisito. ¡Esperamos que disfrutes de esta delicia tanto como nosotros! 

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