Arroz con Coco en Thermomix

Arroz con Coco en Thermomix

¡Bienvenidos amantes de la gastronomía! Hoy les traigo una deliciosa receta de Arroz con Coco en Thermomix. Esta delicia caribeña es perfecta para acompañar carnes y pescados, o simplemente disfrutarla por sí sola. ¿Estás listo para deleitar tu paladar con el dulce y suave sabor del coco? ¡Vamos a empezar! 

Ingredientes: 

  • 1 taza de arroz 
  • 2 tazas de agua 
  • 1 lata de leche de coco 
  • 1/2 taza de azúcar 
  • 1 cucharadita de sal 
  • 1/2 taza de pasas (opcional) 

Instrucciones: 

  • Coloca el arroz en el vaso de la Thermomix y agrega agua hasta cubrirlo. Programa 2 minutos a velocidad 1 para remojar el arroz. 
  • Escurre el agua y añade las 2 tazas de agua, la leche de coco, el azúcar y la sal. Programa 15 minutos, temperatura 100°C, velocidad 1. 
  • Agrega las pasas y mezcla con la espátula. Programa 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad. 
  • Deja reposar unos minutos antes de servir tu delicioso Arroz con Coco en Thermomix. 
     

Y así de fácil es hacer Arroz con Coco en Thermomix. Espero que hayas disfrutado preparando este plato tan característico de nuestra gastronomía. Es ideal para sorprender a tus invitados en una ocasión especial o simplemente para consentirte a ti y a tu familia cualquier día. ¡Hasta la próxima receta! 

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