Le dimos otro significado a nuestro sartén de hierro fundido de 25×25 cm. Mezclamos la innovación y la tradición de nuestros sartenes clásicos para diseñar una nueva propuesta. El sartén de hierro fundido tipo parrilla dejará esas marcas provocativas en tus alimentos que se logran en los asados; pero en esta ocasión lo podrás hacer desde el interior de tu cocina o en el exterior con el sartén directamente al fuego. Con sus dos asas se hace muy fácil comenzar tu receta en la estufa y luego finalizarla en el horno, la combinación perfecta descubrir sabores únicos. Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo. -Peso: 2.2 kg -Dimensiones: 33 × 25 × 3.8 cm -Superficie de cocción: 20 x 20 cm -Capacidad: 2,1 L -Características: Acabado esmaltado: El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas.
-No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural.
-Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento.
-Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre. Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Hecho en Colombia Te recomendamos revisar las medidas de tu horno y asegurarte que si te sirva.