Harina blanca super fuerte
Ideal para procesos de panificación exigentes que requieren de mucha fuerza, apta para masas dulces y saladas de panadería y bollería.
Proteína: +13%
Peso: 1 paquete de 1kg
Tipo de harina: Harina blanca super fuerte
Usos: Panadería y bollería (dulce y salada)
Gluten: Si