El sartén de hierro fundido de 16.5 cm es ideal para preparar huevos, desayunos y postres. Es perfecto en recetas de porciones personales y para servir directamente a la mesa. Disfruta de los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo. -Peso: 0.9 kg -Dimensiones: 28.1 × 18.8 × 3.5 cm -Superficie de cocción: 12.5 cm -Capacidad: 0.5 L -Características: Acabado esmaltado: El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas.
-No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural.
-Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento.
-Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre. Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Hecho en Colombia