Descripción

Corte 100% Angus con hueso proveniente entre la 6a y 12a costilla de res. Conocido tambien como Cowboy Steak. Es un corte que se caracteriza por su sabor, terneza y marmoreo. El Prime Rib es un corte ideal para parrilla y horno. Presentación: 1 unidad, peso (900-1.300gr).

Prime rib 100% angus (900-1.300gr)

$92.000

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