Descripción
Conoce la Harina Italiana tipo ’00’ de 1kg de Semilla Bread, tiene un grano duro que es ideal para bases de pizza, pan, bizcochos, tartas, ciabattas, focaccias y pasta fresca, ya que tiene una apariencia uniforme y color blanco, además mucho almidón.
Es una harina de gran calidad, perfecta para preparaciones de panadería y una de las opciones más comunes, ya que esta lista para usar por ser elástica, fuerte y fácil de trabajar.
Revisa el kit para hacer pizza en casa, y aventúrate con la harina que hará de tu preparación la más deliciosa, todo a un solo clic.
Caracteristicas
- Todo el sabor: La Harina Italiana tipo '00' de 1kg de Semilla Bread, es un tipo de harina de trigo para fermentaciones prolongadas, como la pizza y el pan, una verdadera harina rica en componentes y útil para los momentos en que necesites en panadería.
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Los mejores de su categoría: Según el grado de refinación, la harina puede dividirse en '00', lo que quiere decir que es la más refinada y procesada, ya que se extrae el grano del trigo llamado endospermo, lo que hace que sea muy blanca y almidonada.
Especificaciones
Proteína: +12% W200
Tipo de harina: Blanca ‘00’
Usos: Panadería
Gluten: Si
Peso: 1 paquete de 1kg
Harina Italiana tipo ’00’ – 1kg – Semilla Bread
$9.000
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